Салат в ананасе
Здравствуйте, дорогие читатели Уютного дома!
Скажите, в чем вы обычно подаете салаты на праздничный стол? Большинство хозяек очень удивится такому вопросу. Особо не задумываясь, ответит - в салатнике.
Давайте попробуем в очередной раз удивить своих гостей, подав салат в ананасе !
Сегодня я хочу предложить вам приготовить оригинальное, изысканное, шикарное угощение
Салат с шампиньонами и ананасом... в ананасе
Ингредиенты:
- Ананас - 1 шт.
- 500 г отваренного мяса креветок
- 75 г отваренных шампиньонов
- Мандарины (лучше мелкие) - 2-3 шт.
- Киви -1-2 шт.
- Петрушка - несколько веточек
- 20 г коньяка
- Яблочный уксус - 1 ч.ложка
- Оливковое масло - 1 ст.ложка
- Ликер "Амаретто" - 1 ст.ложка (ликёр с ароматом миндального ореха)
Способ приготовления:
К отваренному мясу креветок добавим измельченную петрушку, коньяк. Перемешаем, дадим немного настояться.
Тем временем хорошо моем ананас. Разрезаем его вдоль. У нас получаются заготовки для двух "салатниц".
Аккуратно вырезаем из ананаса мякоть, нарезаем ее кубиками. Грибы и киви - ломтиками, а мандарины разбираем на дольки.
Соединяем мясо креветок, мякоть ананаса, грибы. Укладываем все в ананасовые салатницы.
Смешиваем яблочный уксус с оливковым маслом. Полученной смесью поливаем уложенные продукты.
Сверху красиво выкладываем фрукты. Можно украсить и веточками петрушки.
Поливаем наш салат с шампиньонами и ананасом ликером Амаретто.
Приятного аппетита!
Надеюсь, что благодаря уникальному вкусу и оригинальному оформлению салат в ананасе ваши гости никогда не забудут, а его рецепт пополнит копилку ваших любимых кулинарных рецептов.
Блог полезных советов Уютный дом всегда рад встрече со своими любимыми читателями.
Уюта вашему дому, здоровья, красоты его обитателям!
Будьте счастливы!
Как необычно, и должно быть, вкусно! и по калориям мало, а по витаминам – много )
Очень экзотический салат получился! Красивый и вкусный!
Это безумно вкусный очень оригинальный салат! Я такой видела на свадьбе. Очень красиво смотрится и на вкус очень хорош.
Здорово!
В такую форму можно уложить любой салатик с ананасами.. Как красиво украсит праздничный стол ваша идея салата! Спасибо!
Какой изысканный салат! Супер))) Обязательно сделаю на какой-нибудь праздник!
Действительно, такой салат трудно будет забыть! Спасибо за идею!
Такие интересные продукты используются для приготовления салата в ананасе!
Ого, какое чудо!
Для праздника такое блюдо в самый раз.
Марина, какой шикарный салат получился – такое чудо точно никто не забудет!!!
Поздно мне попался на глаза такой красивый праздничный салат. На день святого Валентина долго думала, чем мужа порадовать. В результате ничего не придумала. Приготовила обыкновенный ужин и украсила его пластиковым сердечком. Весь ужин это сердечко он по тарелке гонял. Наши мужчины здорово на детей похожи!
Отличный праздничный салат!
И гостей удивит и стол отменно украист!
Для торжественных случаев этот салат просто бомба!
Какая прелесть! обожаю ананасы) Думаю это блюдо очень вкусное и необычное, спасибо огромное за такой интересный рецепт, он украсит любой стол.
Оригинальный рецепт и подача!! Обязательно воспользуюсь при подготовке ближайшего праздничного стола.
Пожалуй надо такой салат сделать на 8 марта!
Не пожалеете!