Поговорим о лечо
Сегодня обнаружила, что в последние дни совсем отклонилась от основной темы сайта, и только было собралась продолжить серию рецептов о заготовке помидор на зиму, как тут же остановилась. Дело в том, что во время обсуждения рецепта «Сладкий перец в томатном соусе» не раз и не два прозвучало слово лечо. Не буду с вами спорить, друзья, у каждого свой рецепт (да, наверное, и не один) приготовления этого блюда. Но что же такое лечо на самом деле? Задавшись этим вопросом, я решила посмотреть, что найдется в интернете по этому поводу.
Карта сайта
Публикации
- Категория: Видео
- Категория: Домашние хлопоты
- Плюшкин или Лень – матушка?
- Домашняя уборка на раз, два, три!
- Ароматическое саше
- Про судьбу и Новый год
- Как выбрать натуральную елку?
- Как выбрать новогоднюю елку?
- Как украсить дом к Новому году?
- Планировка кухни
- Любимая сковородка
- Какие цветы подходят для кухни?
- Цветок для кухни
- Уход за линолеумом (продолжение)
- Уход за линолеумом
- Алюминиевая посуда
- Как избавиться от неприятных запахов на кухне?
- Уход за украшениями
- Категория: Интересные факты
- Категория: Интерьер и дизайн
- Самостоятельный дизайн интерьера
- Унылый коридор или уютная прихожая?
- У вас маленькая квартира? Займитесь организацией пространства!
- Стиль Поп-арт в интерьере
- Интерьерная кукла Тильда
- Обои для спальни. Дизайн - идеи
- Интерьер квадратной спальни
- Интерьер и дизайн узкой спальни
- Интерьер спальни фэн-шуй
- Фэн-шуй спальни. Как расставить мебель?
- Категория: Красота и здоровье
- Как избавиться от морщин?
- Как сохранить укладку надолго?
- Как увеличить объем волос?
- Как определить дефицит витаминов в организме человека?
- Магия косметики
- Матирующий тональный крем
- Новогодние каникулы: время отдыхать активно!
- Выбираем средства для снятия макияжа
- Желающим похудеть
- Как правильно подобрать крем для лица?
- Принципы подбора декоративной косметики
- Что должно быть в косметичке каждой женщины?
- Опасные женские профессии
- Тоннельный синдром
- Выходные с пользой для здоровья
- Почему диеты не помогают?
- Лекарство с огорода
- Как избежать бессонницы?
- Почему сон убегает?
- Как ухаживать за кожей осенью?
- Тыква - королева овощей
- Народное лечение травами
- Категория: Кулинарные рецепты
- Сладкие блюда из тыквы. Тыквенные котлеты
- Тыква с рисом и изюмом
- Категория: Блины
- Категория: Бутерброды
- Категория: Выпечка
- Категория: Десерты
- Категория: Заготовки на зиму
- Категория: Напитки
- Категория: Салаты
- Категория: Мой интернет-дневник
- Помогать выгодно!
- Как стать блоггером тысячником
- Ваше мнение
- Спасибо!!!
- Грустный диалог
- Моя первая награда!!!
- Интернет дневник (запись 4)
- Знакомьтесь!
- Интернет дневник (запись 3)
- Бизнес в интернете. Начало пути.
- Интернет дневник (запись 2)
- Карта сайта (плагин Sitemap Generator)
- Интернет дневник (запись 1)
- Школа интернет бизнеса «Start Up»
- Категория: Праздники
Плагин написан
Сладкий перец в томатном соке
Продолжаем делать заготовки на зиму. А вот и следующий рецепт -
Сладкий перец в томатном соке
Перец моем, очищаем от семян и перепонок и 3-5 мин бланшируем в кипящей воде. Затем откидываем на дуршлаг и охлаждаем.
В это время готовим томатный сок. Читать далее
Аджика
Дорогие друзья! Поскольку последние выходные прошли у меня под девизом «Даешь ударную переработку помидор!» (подозревающих со страшной силой), то сегодня я предлагаю вам несколько новых рецептов из рубрики заготовки на зиму.
Рецепт №1 - аджика.
Я никогда не готовлю аджику в ее классическом варианте (острый перец + чеснок + приправы). На мой взгляд, эту жгучую «дьявольскую» смесь лучше не употреблять. Хотя, кому-то она, наверное, нравится. Вот один из вариантов более мягкой аджики, приготовленной горячим способом без добавления уксуса. Читать далее
Баклажаны жареные
Дорогие друзья! Очень приятно, что вы не просто читаете предложенные рецепты, комментируете их, применяете на своей кухне. Самое главное то, что вы предлагаете свои варианты приготовления различных блюд и оставляете запросы. Это очень важно! Вместе с вами мы сделаем эти страницы более интересными, разнообразными, и, главное, проверенными на практике.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию новый рецепт - БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕНЫЕ (используются зимой в качестве закуски). Читать далее