Канапе с печеночным паштетом
Канапе - это французское название маленьких бутербродиков с разным наполнением. Канапе считается праздничной закуской, но их можно подавать и к завтраку.
Из чего можно сделать канапе дома? Да практически из всего, что есть в холодильнике. Начинкой для канапе могут стать и колбаса, и ветчина, рыба, шпроты, сыр и прочие продукты. Что-то нашлось? Отлично!
Из имеющихся продуктов делаем салатик и наполняем им канапе, используя в качестве основы ломтики батона, хлеба или булочки, поджаренные или подсушенные до хрустящей корочки.
Из-за разнообразия начинок рецептов приготовления канапе - великое множество! Сегодня предлагаю рецепт приготовления
Канапе с печеночным паштетом
Для приготовления 6 порций нам потребуется:
- 6 чесночных крекеров
- 200 гр. печёночного паштета
- 2 яйца, приготовленных "в крутую"
- 50 гр. маринованных грибочков
- 2 ст. ложки зерен граната
- 1 ст. ложка измельчённого укропа
- маленькие веточки кудрявой петрушки
Грибы и яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем печеночный паштет и мелко нарезанный укроп. Осторожно перемешиваем продукты. Готовую смесь наносим на крекеры.
Если крекеров у вас не нашлось, не беда. Нарезаем батон порционными ломтиками и обжариваем их в оливковом масле, пропитанном чесночной пастой.
В качестве украшения берем маленькие веточки кудрявой петрушки и зерна граната.
Простые вкусные канапе с паштетом станут отличным украшением вашего стола.
Приятного аппетита!
Очень аппетитные и простае в приготовлении канапе, предложенные Вами. Дочка очень любит такие блюда, да и я не откажусь. Спасибо за рецепт.
Очень быстро и все что есть в холодильнике, отлично, люблю такие рецепты! Спасибо!
Канапе на праздничном столе – вещь хорошая!
Очень красивые канапе. Украсят любой стол
Очень вкусные бутербродики и главное, что можно сделать их из всего что есть и очень быстро.
Маленькие бутерброды гораздо вкуснее обычных.
Неплохо выглядит, да и “состав” привлекательный.. будем использовать :)
Марина, опять что-то вкусное! Я тоже люблю крекеры использовать и печенку люблю. Надо попробовать, такое сочетание продуктов хорошее.
классно выглядит! думаю и на вкус отличная вещь!
Нужно сделать вечером, у меня как раз пачка тарталеток для салата завалялась.
Марина, такие аппетитные канапе как раз к случаю. Предвкушаю, что это будет очень вкусно
Интересная начинка для канапе.
Это волшебно вкусно и суперэстетично! Канапе – это букет удовольствий
Как вкусно, красиво и аппетитно!
Спасибо, Марина!
Да, мне кажется это очень даже вкусненько! И делается просто! Спасибо, Марина, возьму этот рецепт на заметку!