Присоединяйся!

Подпишись и получай новые статьи себе на почту:

Канапе “Нежность”

Канапе Нежность

В нашей жизни немало праздников - больших и маленьких, торжественных и домашних... К одним из них мы начинаем готовиться заранее, тщательно продумывая меню, сервировку стола и количество гостей. Другие встречаем в уютной домашней обстановке с семьей и близкими друзьями или наедине с любимым человеком.

Хочу предложить вам очередной рецепт - оригинальная праздничная закуска из рыбы канапе  "Нежность". Эта простая, но оригинальная закуска великолепно подойдет к любому праздничному столу.  

Ингредиенты:

  • Порционные ломтики белого хлеба;
  • Слабосоленая рыба (сёмга, форель) – 100 грамм;
  • Сыр сливочный – 100 грамм;
  • Листья салата

Приготовление:

  • Возьмем ломтики хлеба и обрежем с них корочки. Теперь нарежем их в виде различных фигурок: кружочки, квадратики, треугольнички... Тем, кто планирует отмечать день святого Валентина, придется постараться чуть больше и вырезать красивые сердечки.
  • Обжариваем полученные кусочки на сухой сковородке, чтобы просто слегка подрумянить бока.
  • Берем рыбу и тонко-тонко ее нарезаем. Поскольку у меня эта операция вызывает большие затруднения, я предпочитаю покупать рыбу в нарезанном виде.
  • Моем листья салата и подсушиваем их.
  • Берем кусочки хлеба, щедро мажем их сливочным сыром. Рыбные полоски сворачиваем в рулет и, утапливая в сыр, которым мы обильно намазали хлеб, устанавливаем их в вертикальном положении.
  • Теперь обрезаем верхушку салата и так же скручиваем его. Чтобы листочки не раскручивались, с помощью сыра слегка скрепляем края рулетика и прикрепляем его рядом с «розочкой».

Шпажек никаких не надо, все и так будет прекрасно держаться!

Оригинальная праздничная закуска из рыбы - канапе "Нежность" готова.

Надеюсь, что вам понравится этот рецепт и вы с удовольствием воспользуетесь им при подготовке к очередному торжеству.

Приятного аппетита!

{lang: 'ru'}

30 комментариев: Канапе “Нежность”

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

В уютном доме: