Любимая сковородка
Правила ухода за посудой с антипригарным покрытием
Купили сковородку с антипригарным покрытием? Будьте осторожны! Такой посуде требуется специальный уход и деликатное обращение.
Эти простые правила ухода за посудой помогут вам "укротить" эту капризулю и наладить с ней хорошие отношения.
- Перед первым применением тщательно вымойте сковороду с гелем для мытья посуды, сполосните и просушите. Затем смажьте антипригарную поверхность маслом или жиром.
- Для помешивания продуктов во время приготовления используйте специальные деревянные и тефлоновые приборы.
- Рекомендуется готовить на умеренном огне, избегая слишком высокой температуры. Чрезмерный нагрев снижает долговечность сковороды с антипригарным покрытием, а при перегреве пустой сковороды оно и вовсе может исчезнуть.
- Мыть посуду надо сразу после приготовления еды, используя мягкую губку и жидкое моющее средство. Никогда не используйте металлические мочалки и абразивные порошки! Это приведет к царапинам на поверхности и к преждевременному износу антипригарного покрытия.
- Немного поцарапанная посуда может продолжать вам служить (в случае крайней необходимости!), но придется следить за тем, чтобы еда в ней не пригорала. Если же это все-таки случается, чтобы удалить пригоревшие остатки, сковородку лучше замочить.
Выполняйте эти несложные советы, и ваша сковородка станет самой любимой и будет радовать вас долгое время…
Совет пригодится не только хозяйкам, но и мужчинам.Женщины же бывает долгое время отсутствуют.
Конечно, Владимир. Мужчина должен уметь делать всю домашнюю работу.
Помню первую сковородку я хорошенько помыл щеточкой!!!! Был скандал
У каждой хозяйки есть любимая сковородка…)))
У меня все сковородки с антипригарным покрытием и часть кастрюль, мне очень нравятся. В кастрюлях всё тушу и варю каши. А на сковородках всё жарю даже блины. Единственное- в пасудомоечную машинку их лучше не ставить( даже если в инструкции стоит, что можно применять)
А я среди новых не могу найти любимую сковородку.Лучше старой чугунной нет ничего.Сейчас уже таких не выпускают.
Спасибо за рекомендации. Я в восторге от сковородки с антипригарным покрытием
А еще нельзя горячую сковородку опускать сразу в холодную воду.
Очень уютный у вас сайт Марина. Чувствуется дыхание весны, а значит продолжение жизни и процветание вашего сайта! Успехов вам!
Спасибо за советы! Новая сковороды с таким покрытием радует, и готовить хочется все больше и больше. А вот потрёпанная расстраивает как ничто другое. Стараюсь аккуратно мыть, но царапины все равно возникают.
Удобно готовить на таких сковородках, но эта посуда такая привередливая! Помню моя бабушка из благих побуждений вымыла мне такую сковороду дочиста ободрав все покрытие:) Осталось просто отнестись к этой ситуации с юмором.
Такая ситуация у многих встречалась, но что поделать…
Я тоже раньше боялась в посудомойке мыть, а потом муж решил сам загрузить посудомойку и поставил туда две сковородки,одну Тефаль Перфоманс Блу,а вторую керамическую. У керамики всё покрытие облетело,отправилась прямиком в мусорку, а тефаль хоть бы что.=) Теперь у меня две сковороды тефаль! Ещё купила привеледж про!
Почему человечество еще не придумало такую сковородку, чтобы была долговечна и легко можно было бы ее почистить.
А я люблю старые, десятилетиями проверенные, “бабушкины” чугунки. Мне кажется, что даже еда в чугунной сковородочке вкуснее получается.
Воевала я с этими тефлоновыми сковородками, надоело, купила сковородку с керамическим покрытием, оказалась это такая отличная вещь! Всем рекомендую.
Да уж, действительно, на такую сковороду только смотреть, много хлопот, я тоже предпочитаю старую чугунную сковороду, она мне от бабушки “в наследство” осталась, ей больше 30 лет)))